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清炒蛤蜊的狗亚yabo官方_怎样做,如何做清炒蛤蜊步骤图解 - 冶芝坊做菜网

清炒<a href=/shicai/shuichanpin/HaLi/index.html target=_blank><u>蛤蜊</u></a>的狗亚yabo官方

用料:花蛤文蛤

调料:花椒,葱,姜,蒜等

狗亚yabo官方:

1.先将蛤蜊和适量的花椒,葱,姜等一起在冷水锅中煮开,此时蛤蜊都应该张开嘴了。如果发现沙子比较多可以再冲洗几次,沥干水份。

2.另起锅,放少量油,八成热时放入葱姜末,炒出香味,然后倒入蛤蜊,点少许葡萄酒,翻炒,加少许食盐和红辣椒末,点少许芡汁出锅即可。

小贴士:

开始要用冷水将蛤蜊煮熟,否则可能不张嘴。沙子要漂洗干净,否则影响口感。
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